Home / Đề Thi - Đáp Án / 10 loại thực phẩm bổ dưỡng cho sĩ tử mùa thi

10 loại thực phẩm bổ dưỡng cho sĩ tử mùa thi

Để chuẩn bị thật tốt cho kì thi trung học phổ thông quốc gia đang đến rất gần, 10 loại thực phẩm dưới đây là những “trợ thủ thầm lặng” giúp các sĩ tử bảo đảm năng lượng cần thiết để vượt qua những “chặng đua” phía trước.

1.Trứng

Bỏ qua quan niệm kiêng trứng  mùa thi, sĩ tử sẽ nhận ra loại thực phẩm quen thuộc này chứa hàm lượng dinh dưỡng rất lớn. Trứng gà nuôi thả cung cấp axit omega-3 giúp não bộ hoạt động hiệu quả, vitamin E có công dụng chống trầm cảm và choline tăng cường hoạt động của các chất chuyển hóa thần kinh. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều, mỗi ngày nên ăn một quả vào buổi sáng hoặc bữa phụ buổi chiều, không nên ăn vào buổi tối. Không thể phủ nhận trứng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng.

NBTGTQ2

2. Nấm

Đây là một loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp các chất đạm, chất béo, carbohydrat và vitamin…

3. Đậu phụ

Đậu phụ cung cấp đạm thực vật dễ tiêu, có thể mua và chế biến rất đơn giản. Trong những ngày hè oi bức, những món ăn mát lành từ đậu phụ đặc biệt có lợi cho sức khỏe.

4. Các loại hạt ( đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, hạt sen,…)

Đây là nguồn cung cấp vitamin, chất khoáng và đạm thực vật rất tốt cho các sĩ tử đồng thời cũng là món ăn để bạn bổ sung vào bữa ăn phụ.

dau500-b1ec3

5. Cá

Cá không những là nguồn cung cấp đạm mà còn cung cấp các axit béo (hay còn gọi là omega) có lợi cho hệ tim mạch, thần kinh. Một tuần nên ăn ba bữa cá, ưu tiên các loại cá thu, cá basa, cá trích… Ngoài ra, mùa hè có thể ăn thêm canh cua, ngao, hoặc hến là nguồn cung cấp đạm và chất khoáng rất dồi dào.

6. Các loại rau có màu xanh đậm(rau ngót, rau dền, rau bó xôi)

Với hàm lượng sắt và vitamin nhóm B dồi dào, các loại rau xanh đậm rất tốt cho các sĩ tử.

7. Các loại hoa quả

Các sĩ tử nên ưu tiên các loại quả có màu vàng, đỏ để cung cấp nhiều vitamin A cho mắt. Nước ép hoa quả từ  táo, cam, quýt cũng rất dồi dào vitamin và khoáng chất.

Nước ép hoa quả là thức uống bổ dưỡng mùa thi
Nước ép hoa quả là thức uống bổ dưỡng mùa thi

8.  Sữa chua

Ăn 1 – 2 hộp sữa chua mỗi ngày để cung cấp thêm lợi khuẩn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, bảo vệ đường ruột, hệ miễn dịch, sĩ tử sẽ yên tâm ôn tập với sức đề kháng được cải thiện hiệu quả.

9. Sữa

Hoạt động trí óc căng thẳng liên tục, sĩ tử cần “nạp năng lượng” vào các bữa đêm hay bữa phụ. Một li sữa lúc này sẽ giúp tăng cường năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể.

10. Sâm, yến, tảo

Mang nguồn dinh dưỡng dồi dào từ tự nhiên, đây là loại thực phẩm hoàn hảo cho mùa thi. Đặc biệt, tảo Spirulina  chứa hơn 100 chất dinh dưỡng như beta arotene và zeaxathin tốt cho mắt, giúp mắt sáng, lâu mỏi.

dung-tao-bien-lau-co-duoc-khong-1
Tảo Spirulina Nhật Bản được biết đến như một loại thực phẩm chức năng cho thế kỉ 21

Các sĩ tử cũng nên tránh một số các loại thực phẩm có hại cho cơ thể và não bộ, đó là các thực phẩm có chứa nhiều chất bột – đường – chất béo chỉ cung cấp “năng lượng rỗng” như nước ngọt, bánh kẹo, hoặc các loại bánh tiêu, quẩy, nem chua rán, bánh khoai, chuối, ngô, phomai que, bim bim,… Cà phê, trà, nước tăng lực,… mang đến sự tỉnh táo tạm thời nhưng cũng không thực sự giúp trí não chúng ta khoẻ mạnh hơn. Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lí, một lời khuyên cho các sĩ tử là duy trì thói quen rèn luyện thể chất để đảm bảo đầy đủ trí lực.

Các e thấy hay thì chia sẽ nhé...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *